简介: 植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间 5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全 球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。…
陈丽贞,沈金兴,陈之财
韩沐言,杨廷东,王彦鑫,步籽颖,张瑞,房静涵,李是侥,李佳欣,尹一博
甄子琦/孙艺燃/吴美慧/瑾颜
刘劲,王允,马晓伟,徐风,史鑫,谢钢,夏正兴,尹铸胜,徐峥,刘小锋,邵宏来,赵屹鸥,王健青,洪彬,唐汤民,周野芒,张喜前,任伟,李诚儒,雷镇语
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秦昊/范伟/史彭元/王勉
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史元庭,黄曦彦,崔真真,苏祈安,刘尔金,高捷,张国强